Tartes de berger individuelles | de meilleures maisons et jardins

Ingrédients

• Purée de pommes de terre instantanée emballée (assez pour 4 portions)
• Lait écrémé
• 1 paquet de 10 onces de pois et de carottes congelés, décongelés
• 1 ½ tasse d'agneau ou de bœuf cuit en cubes
• 1 sauce au bœuf en pot de 12 oz
• ½ cuillère à café de basilic séché, broyé
• 1 cuillère à soupe de fromage cheddar finement râpé

instructions

• Étape 1

  Préparer la purée de pommes de terre selon les instructions sur l'emballage, sauf omettre le beurre et remplacer le lait écrémé; mettre les pommes de terre de côté.

• Étape 2

  Dans un bol, mélanger les légumes, l'agneau, la sauce et le basilic. Répartir dans quatre casseroles de 12 à 16 onces. Garnissez chaque cocotte de purée de pommes de terre et de fromage.

• Étape 3

  Cuire au four à 350 ° F, à découvert, pendant 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit chauffé.

Directions micro-ondes:

Préparez les pommes de terre comme indiqué ci-dessus. Placez les légumes surgelés dans une casserole allant au micro-ondes de 2 litres. Micro-cuire, à couvert, à 100% (puissance maximale) pendant 2 à 4 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres; drainer. Incorporer l'agneau, la sauce et le basilic. Répartir dans quatre casseroles allant au four micro-ondes de 12 à 16 onces. Garnir de purée de pommes de terre et de fromage. Micro-cuire, à découvert, à puissance cent pour cent (forte) pendant 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit bien chaud, en réarrangeant la vaisselle une fois. Donne 4 portions.

Apports nutritionnels

Par portion: 331 calories, 62 mg de cholestérol, 523 mg de sodium, 30 g de glucides, 25 g de protéines.