Soupe de tomates du jardin | de meilleures maisons et jardins

Ingrédients

• 2 livres de tomates roma, hachées
• 2 boîtes de 14 oz de bouillon de boeuf
• 2 tasses de légumes finement hachés (comme la carotte, le céleri, le poivron, le fenouil et / ou l'oignon)
• 1 boîte de tomates de 6 oz
• 1 - 2 cuillère à café de sucre

instructions

• Étape 1

  Dans une mijoteuse de 3 1/2 ou 4 pintes, mélanger la tomate, le bouillon, les légumes, la pâte de tomate et le sucre.

• Étape 2

  Couvrir et cuire à feu doux pendant 6 à 8 heures ou à feu vif pendant 3 à 4 heures.

Apports nutritionnels

Par portion: 61 calories (0 g de matières grasses saturées, 0 g de matières grasses polyinsaturées, 0 g de matières grasses monoinsaturées), 0 mg de cholestérol, 372 mg de sodium, 12 g de glucides, 3 g de fibres, 6 g de sucre, 3 g de protéines.