Rouleaux de graines de lin | de meilleures maisons et jardins

Ingrédients

• Spray de cuisson antiadhésif
• 2 cuillères à soupe de graines de lin, grillées
• 1 mélange à chaud de 16 oz
• 2 cuillères à café de lait
• 1 cuillère à café de graines de lin, écrasées

instructions

• Étape 1

  Enduire un plat de cuisson de 13 x 9 x 2 pouces avec un aérosol de cuisson; mettre de côté. Placez les 2 cuillères à soupe de graines de lin dans un blender. Couvrir et mélanger jusqu'à ce que les graines soient moulues. (Ou utilisez un moulin à poivre pour broyer les graines.)

• Étape 2

  Préparez le mélange à chaud selon les instructions sur l'emballage, sauf l'ajout des graines de lin moulues à la levure. Façonner la pâte en 12 boules lisses. Placez les boules dans un plat préparé. Couvrir et laisser lever dans un endroit chaud jusqu’à doubler de taille (environ 30 minutes).

• Étape 3

  Badigeonner le dessus des petits pains avec du lait; saupoudrer avec 1 cuillère à café de graines de lin. Cuire au four à 375 ° C environ 20 minutes ou jusqu'à coloration dorée. Retirer de la casserole. Servir tiède ou refroidir sur une grille. 12 rouleaux

Apports nutritionnels

Par portion: 172 calories, 1 g de gras polyinsaturés, 17 mg de cholestérol, 248 mg de sodium, 30 g de glucides, 1 g de fibres, 6 g de protéines.