Trempette au fenouil et à l'oignon | de meilleures maisons et jardins

Ingrédients

• 1 bulbe de fenouil moyen
• 1 contenant de 16 onces de crème sure laitière, trempette à l'oignon français
• 2 cuillères à soupe d'oignon rouge haché finement
• 2 cuillères à soupe d'oignon vert émincé
• Coupez du thym citron frais et / ou de la ciboulette fraîche (facultative)
• Tranches de légumes (comme des lanières de fenouil, des carottes miniatures, des radis coupés en deux ou en tranches, des tranches de concombre et / ou des courgettes en tranches)

instructions

• Étape 1

  Laver le fenouil. Coupez les feuilles de plumes. Si désiré, hachez suffisamment de feuilles pour égaler 2 cuillères à soupe; mettre de côté. Couper le bulbe de fenouil. Hacher suffisamment de l'ampoule pour faire 1 tasse. Couper le reste de l'ampoule en lanières à utiliser pour les plongeurs.

• Étape 2

  Dans un bol moyen, mélanger le fenouil haché, la trempette à l'oignon, l'oignon rouge et l'oignon vert. Servir immédiatement ou couvrir et réfrigérer au réfrigérateur jusqu'à 24 heures. (Si vous trempez dans une trempette, enroulez et laissez refroidir les feuilles de fenouil, le cas échéant.) Pour servir, versez une trempette dans un bol Si vous le souhaitez, saupoudrez de feuilles de fenouil, de thym citron ciselé et / ou de ciboulette ciselée. Servir avec des trempettes de légumes. Donne environ 2-1 / 4 tasses de trempette.

Apports nutritionnels

Par portion: 31 calories (1 g de gras saturés, 0 mg de cholestérol, 105 mg de sodium, 3 g de glucides, 1 g de fibres, 1 g de protéines).