Tarte au chocolat extrême | de meilleures maisons et jardins

Ingrédients

• 1 mélange à brownies pour emballage de 8 oz
• 1 tasse de sucre
• ¾ tasse de beurre
• 6 onces de chocolat non sucré, fondu et refroidi
• 1 cuillère à café de vanille
• Tasse de produit d'œuf réfrigéré ou congelé, décongelé, ou 3/4 tasse d'œufs pasteurisés
• Crème fouettée sucrée
• 1 barre de 1, 5 once de chocolat noir, rasée ou hachée grossièrement

instructions

• Étape 1

  Préchauffer le four à 350 degrés F. Pour la croûte, préparez le mélange pour le brownie en suivant les instructions sur l'emballage. Étendre au fond d'une assiette à tarte graissée de 9 pouces. Cuire au four de 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en bois, inséré près du centre, en ressorte propre. Refroidir sur une grille.

• Étape 2

  Pour le remplissage, dans un bol à mélanger moyen, battre le sucre et le beurre au batteur électrique à vitesse moyenne pendant environ 4 minutes ou jusqu'à consistance mousseuse. Incorporer le chocolat fondu et refroidi et la vanille. Ajouter graduellement le produit d'oeuf en battant à basse vitesse jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène. Battre ensuite à vitesse moyenne ou élevée, en grattant les côtés du bol pendant environ 1 minute ou jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux.

• Étape 3

  Transférer le remplissage dans une assiette à tarte préparée. Couverture; laisser reposer pendant 4 à 24 heures. Pour servir, tartiner de crème fouettée sucrée et saupoudrer de chocolat pilé. Couper en quartiers. Donne 10 portions.

Apports nutritionnels

Par portion: 428 calories (16 g de gras saturés, 61 mg de cholestérol, 285 mg de sodium, 45 g de glucides, 3 g de fibres, 5 g de protéines).