Carrés d'avoine croquants | de meilleures maisons et jardins

Ingrédients

• 1 ½ tasse de flocons d'avoine
• 1/4 tasse de son d'avoine
• ¼ tasse de farine de blé entier
• ¼ tasse de cassonade
• 3 cuillères à soupe de beurre d'amande
• 2 cuillères à soupe d'eau
• 1 cuillère à soupe de miel
• ⅛ cuillère à café de bicarbonate de soude
• ⅛ cuillère à café de sel
• Spray de cuisson antiadhésif

instructions

• Étape 1

  Préchauffer le four à 325 ° F. Placez l'avoine dans un robot culinaire. Couvrir et traiter jusqu'à ce que la terre soit finement broyée. Ajouter le son d'avoine, la farine, la cassonade, le beurre d'amande, l'eau, le miel, le bicarbonate de soude et le sel. Couvrir et traiter jusqu'à combinaison.

• Étape 2

  Enduire un plat de cuisson de 9 x 9 x 2 pouces avec un aérosol de cuisson. Presser fermement le mélange d’avoine dans le moule préparé. Couper le mélange en carrés de pouces. Cuire au four environ 30 minutes ou jusqu'à ce que doré.

• Étape 3

  Éteindre le four; laisser les carrés d'avoine sécher au four avec la porte fermée pendant 20 à 30 minutes. Enlevez les carrés du plat; briser. Cool complètement. Conserver dans un contenant hermétique jusqu'à 1 semaine.

Pointe:

Pour préparer de bonnes céréales de petit-déjeuner, servez les carrés d’avoine avec du lait faible en gras.

Apports nutritionnels

Par portion: 218 calories (1 g de gras saturés, 2 g de gras polyinsaturés, 3 g de gras monoinsaturés), 0 mg de cholestérol, 79 mg de sodium, 36 g de glucides, 4 g de fibres, 12 g de sucre, 6 g de protéines.