Chaudrée poulet-riz | de meilleures maisons et jardins

Ingrédients

• 1 boîte de 26 oz de poulet condensé avec une soupe de riz
• 2 tasses d'eau
• 2 tasses de carottes et de petits pois en vrac surgelés
• 1 14, 5 onces de tomates en dés avec des herbes italiennes, non égouttées
• 4 onces de fromage américain, râpé (1 tasse)
• ½ tasse moitié-moitié, crème légère ou lait

instructions

• Étape 1

  Dans une mijoteuse de 3-1 / 2- ou 4 pintes, mélanger la soupe, l'eau, les pois et les carottes congelés et les tomates non égouttées.

• Étape 2

  Couvrir et cuire à feu doux pendant 5 à 6 heures ou à feu vif pendant 2 1/2 heures à 3 heures. Incorporer le fromage jusqu'à ce qu'il soit fondu. Incorporer la moitié et demi. Donne 5 à 6 portions de plat principal (7-1 / 2 tasses).

Apports nutritionnels

Par portion: 250 calories (7 g de gras saturés, 1 g de gras polyinsaturés, 4 g de gras monoinsaturés), 39 mg de cholestérol, 1577 mg de sodium, 23 g de glucides, 3 g de fibres, 5 g de sucre, 13 g de protéines.