Bloody Mary | de meilleures maisons et jardins

Ingrédients

• 2 tasses de cocktail de jus de tomate ou de jus de légumes, réfrigérées
• 3 cuillères à soupe de jus de citron vert
• 1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire
• 1 cuillère à café de raifort préparé
• ½ - 0, 75 cuillère à café de sauce au piment fort
• ¼ de cuillère à thé de sel de céleri ou de sel d'ail
• ¼ de cuillère à thé de poivre noir moulu
• Glaçons
• Vodka (facultatif)
• Branches de céleri avec des feuilles
• Oignons verts

instructions

• Étape 1

  Dans un pichet, mélanger le jus de tomate, le jus de citron vert, la sauce Worcestershire, le raifort, la sauce au piment fort, le sel de céleri et le poivre. Bien mélanger. Verser dans des verres remplis de glace. Si désiré, incorporer la vodka (1 jigger ou 3 cuillères à soupe par portion). Décorer chaque portion avec une branche de céleri et un oignon vert. Donne 4 portions (1/2 à 2/3 tasse).

Bloody Maria:

Préparez comme ci-dessus, sauf que ajoutez 1/2 c. À thé de cumin moulu au mélange de jus de tomate et remplacez la vodka par de la tequila.

Wasabi Marys:

Préparez comme ci-dessus, sauf que remplacez la sauce au piment fort par 1 cuillère à thé de pâte de wasabi.

Apports nutritionnels

Par portion: 29 calories (0 g de gras saturés, 0 mg de cholestérol, 484 mg de sodium, 7 g de glucides, 1 g de fibres, 1 g de protéines).