Bulgur au jus de mûre et de gingembre | de meilleures maisons et jardins

Ingrédients

• ⅔ yogourt nature faible en gras ou yogourt grec au lait entier
• ¼ tasse de bulgur
• 3 cuillères à soupe de lait ou de lait de coco réfrigéré
• 2 cuillères à soupe de miel
• 1 cuillère à soupe de gingembre cristallisé coupé ou 1/4 c. giinger au sol
• ¼ tasse de mûres

instructions

• Étape 1

  Dans un bol, mélanger les cinq premiers ingrédients (à travers le gingembre). Divisez le mélange entre deux pots d'une demi-pinte. Garnir de mûres. Couvrir et réfrigérer pendant la nuit ou jusqu'à 3 jours. Remuer avant de servir.

Apports nutritionnels

Par portion: 215 calories (1 g de matières grasses saturées, 0 g de matières grasses polyinsaturées, 1 g de matières grasses monoinsaturées), 7 mg de cholestérol, 74 mg de sodium, 45 g de glucides, 3 g de fibres, 25 g de sucre, 8 g de protéines.