Boule tricolore au poivre | de meilleures maisons et jardins

Ingrédients

• 1 paquet de fromage à la crème de 8 onces
• 1 cuillère à café de poivre rose
• 1 cuillère à café de poivre vert
• 1 cuillère à café de poivre noir
• 1 petite gousse d'ail émincée
• 1 cuillère à café de graines de cumin écrasées
• ¼ tasse de ciboulette fraîche finement ciselée
• 2 cuillères à soupe d'aneth frais fraîchement coupé
• 1 cuillère à café de sauce Worcestershire
• 1 cuillère à café de persil finement haché
• Biscuits

instructions

• Étape 1

  Amener le fromage à la crème à la température ambiante.

• Étape 2

  Placez les grains de poivre rose, vert et noir dans un récipient mélangeur; couvrir et mélanger jusqu'à ce que la terre soit finement broyée. Mettre de côté.

• Étape 3

  Battre ensemble le fromage à la crème, l'ail, les graines de carvi, la ciboulette, l'aneth et la sauce Worcestershire dans un bol moyen avec un batteur électrique jusqu'à ce que tout soit bien mélangé.

• Étape 4

  Former une boule et couvrir d'une pellicule plastique. Refroidissez 20 minutes. Enlevez la balle et roulez dans les grains de poivre moulus. Saupoudrer de persil haché. Servir avec des craquelins. Donne une boule de fromage de 1 1/4 tasse.

Apports nutritionnels

Par portion: 42 calories (3 g de gras saturés, 13 mg de cholestérol, 37 mg de sodium, 1 g de glucides, 0 g de fibres, 1 g de protéines).