Biscuits d'ornement rond peints | de meilleures maisons et jardins

Ingrédients

• 1 tasse de beurre ramolli
• 1 ½ tasse de sucre
• ½ cuillère à café de levure chimique
• ½ cuillère à café de sel
• 2 oeufs
• ¼ tasse de lait
• 1 cuillère à café de vanille
• ½ cuillère à café d'extrait d'amande
• ½ tasse d'amandes blanchies moulues
• 3 tasses de farine tout usage
• 1 recette de peinture d'oeufs
• colorant alimentaire rouge
• colorant alimentaire vert
• sucre blanc de décoration

instructions

• Étape 1

  Dans un grand bol, battre le beurre au mélangeur électrique à vitesse moyenne à élevée pendant 30 secondes. Ajouter le sucre, la levure et le sel. Battre jusqu'à consistance homogène, en grattant les côtés du bol de temps en temps. Incorporer les œufs, le lait, la vanille et l'extrait d'amande jusqu'à homogénéité. Battez les amandes en poudre et le maximum de farine avec le mixeur. À l'aide d'une cuillère en bois, incorporer la farine restante. Diviser la pâte en deux. Couvrir et refroidir la pâte environ 2 heures ou jusqu'à ce qu'elle soit facile à manipuler.

• Étape 2

  Préchauffer le four à 350 ° F. Sur une surface légèrement farinée, étalez la moitié de la pâte à la fois jusqu'à une épaisseur de 1/8-inch. À l'aide d'un emporte-pièce rond de 3 pouces, découpez la pâte. À l’aide d’une paille pour boisson, découpez un trou centré près du bord de chaque découpe. Badigeonner les découpes avec la peinture aux oeufs teintée de rouge et de vert comme vous le souhaitez. Saupoudrer les biscuits de sucre blanc. Placez les découpes 1 pouce d'intervalle sur des plaques à biscuits non graissées.

• Étape 3

  Cuire au four de 7 à 9 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient brun clair. Si nécessaire, pendant que les cookies sont encore chauds, utilisez la paille pour reformer le trou dans chaque cookie. Transférer les cookies sur une grille et laisser refroidir. Si vous le souhaitez, passez une boucle de suspension dans chaque trou.

Ranger:

Placer les biscuits entre les feuilles de papier ciré dans un contenant hermétique. couverture. Conservez-le à la température ambiante jusqu'à 3 jours ou congelez-le jusqu'à 3 mois.

Apports nutritionnels

Par portion: 86 calories (2 g de matières grasses saturées, 0 g de matières grasses polyinsaturées, 1 g de matières grasses monoinsaturées), 14 mg de cholestérol, 41 mg de sodium, 12 g de glucides, 0 g de fibres, 9 g de sucre et 1 g de protéines.

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Peinture d'oeuf

Ingrédients

• 1 jaune d'oeuf
• 2 gouttes d'eau
• Pâte alimentaire colorant

instructions

• Étape 1

  Dans un petit bol, mélanger le jaune d'oeuf et l'eau. Incorporer le colorant alimentaire en pâte pour faire une peinture de la couleur désirée. Appliquez de la peinture sur les biscuits avant la cuisson afin que le mélange d’œufs soit complètement cuit.