Noisettes gorgonzola | de meilleures maisons et jardins

Ingrédients

• 8 nouilles de lasagne séchées
• 12 oz de fromage à la crème, ramolli
• 2 tasses de mélange de fromages italiens râpés (8 onces)
• 1 tasse de gorgonzola ou autre fromage bleu émietté (4 onces)
• 1 tasse de noix hachées, grillées
• 2 cuillères à soupe de basilic frais coupé en morceaux ou 2 cuillères à café de basilic séché, broyé
• 1 bocal de 26 oz de sauce pour pâtes tomate-basilic
• Poivre noir fraîchement moulu (facultatif)
• Basilic frais râpé (facultatif)
• 6 tasses d'épinards frais râpés

instructions

• Étape 1

  Préchauffer le four à 375 ° F. Cuire les nouilles à la lasagne en suivant les instructions sur l'emballage; drainer. Rincer à l'eau froide; égoutter à nouveau. Placez les nouilles en une seule couche sur une feuille de papier d'aluminium; mettre de côté.

• Étape 2

  Pendant ce temps, dans un grand bol, mélanger le fromage à la crème, le fromage italien, le fromage Gorgonzola, 3/4 tasse de noix de Grenoble et le basilic frais ou séché. Étendre le mélange de fromage uniformément sur les nouilles à la lasagne. Enroulez chaque nouille en une spirale.

• Étape 3

  Placer les rouleaux de lasagne, les coutures vers le bas, dans un plat rectangulaire non graissé de 2 litres. Garnir de sauce pour pâtes. Cuire au four à couvert environ 40 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.

• Étape 4

  Saupoudrer avec 1/4 tasse de noix restantes. Si désiré, saupoudrer de poivre et de basilic frais râpé. Servir les rouleaux de lasagne sur les épinards, en versant la sauce dans un plat.

Apports nutritionnels

Par portion: 513 calories (17 g de gras saturés, 77 mg de cholestérol, 813 mg de sodium, 28 g de glucides, 4 g de fibres, 21 g de protéines).