Salade de cukes et radis bouclés Cette salade simple devient sensationnelle lorsque vous la préparez avec des concombres et des radis frais de votre jardin.
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Risotto Primavera La méthode traditionnelle de ce plat classique à base de riz et de légumes nécessite une attention constante. La version de raccourci est répertoriée en premier.
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Pique-nique Salade de pommes de terre Rendez votre fête du week-end encore plus facile en préparant cette salade de pommes de terre colorée la veille.
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Frites de patates douces cuites au four Voici un changement de rythme surprenant par rapport aux frites ordinaires. Faites cuire les deux poêles de frites en même temps, en basculant les poêles entre les deux grilles à mi-cuisson.
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Couscous Mexicana Le couscous à cuisson rapide aide à mettre ce plat, qui rappelle le riz espagnol, sur la table en un rien de temps.
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Pois à la menthe orange Une saveur de menthe rafraîchissante en fait un délicieux plat d'accompagnement pour tout plat à base d'agneau.
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Brocolis et carottes sautés Pour gagner du temps de préparation, procurez-vous des carottes tranchées, des bouquets de brocoli et un pot de gingembre râpé dans la section des produits du supermarché.
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Carottes glacées au gingembre et au miel Un accompagnement pour tous les âges et toutes les vacances. Les carottes fraîches et tendres sont légèrement enrobées d'un glaçage au beurre rehaussé de gingembre frais.
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Tomates cuites au four avec du yogourt Cet accompagnement polyvalent convient à une variété de menus. Pour un brunch spécial, offrez les moitiés de tomates salées avec des œufs brouillés, des muffins anglais et des fruits frais. Ou, servez-les avec du porc ou du poisson grillé pour un menu du soir attrayant.
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Salade de pommes et de poivrons doux La saveur maximale et l'absence de gras rendent cette salade croquante au chou distinctive.
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Salade aux petits pois Ne vous inquiétez pas pour les gousses de pois qui s'ouvrent pendant la cuisson; ils ajoutent du plaisir à la présentation de cette salade simple.
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Sauce tomate fraîche avec des pâtes Si la tomate hachée est particulièrement juteuse, placez les morceaux hachés dans une passoire ou un set de passoires au-dessus d'un bol. Laisser égoutter les morceaux de tomates pendant 10 à 15 minutes pour éliminer l'excès de jus qui peut fluidifier la sauce.
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Salade de légumes marinés Faites mariner cette salade de tomates et courgettes en seulement 30 minutes ou toute la journée.
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Salade Jicama-Berry Le jicama, un légume à racine tubéreuse, ajoute à la fois une texture croquante et une saveur légèrement sucrée à cette salade de fruits et légumes. Coupez les restes de jicama en bâtonnets pour une collation faible en gras ou pour servir sur des plateaux de légumes.
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Salade de betteraves rôties, carottes et oignons La torréfaction donne aux légumes un soupçon de douceur rappelant le caramel, accentué par le jus d'orange dans la vinaigrette.
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