Trempette aux haricots garbanzo | de meilleures maisons et jardins

Ingrédients

• 1 boîte de 15 onces de pois chiches, égouttés
• ½ tasse de yaourt nature
• ¼ tasse de vinaigrette au babeurre en bouteille
• 2 cuillères à soupe de chapelure fine et assaisonnée
• 2 cuillères à café de jus de citron
• ½ cuillère à café de poivron rouge broyé
• 2 cuillères à soupe d'olives mûres dénoyautées hachées
• Assortiment de craquelins ou de trempettes de légumes

instructions

• Étape 1

  Dans un robot culinaire ou un mélangeur, mélanger les haricots verts, le yogourt, la vinaigrette, la chapelure, le jus de citron et le piment rouge broyé.

• Étape 2

  Couvrir et mélanger ou mélanger jusqu'à consistance lisse. Incorporer les olives. Si désiré, couvrir et refroidir 1 heure avant de servir. Servir avec des craquelins ou des trempettes de légumes. Donne environ 1-3 / 4 tasses.

Conseils

Préparer comme indiqué, sauf couvrir et refroidir jusqu'à 24 heures.

Apports nutritionnels

Par portion: 82 calories (1 g de gras saturés, 2 mg de cholestérol, 198 mg de sodium, 10 g de glucides, 2 g de fibres, 2 g de protéines).