Gâteau à la crème glacée au fromage | de meilleures maisons et jardins

Ingrédients

• 1 paquet de mélange à gâteau jaune à 2 couches
• ⅓ tasse de pépites décoratives blanches
• 1 contenant de 75 ml de crème glacée au chocolat
• ⅓ tasse de noix de coco en flocons
• Colorant alimentaire vert
• Fondant jaune acheté
• Pound Cake Frites (voir la recette ci-dessous)

instructions

• Étape 1

  Préparer et cuire le mélange à gâteau selon les instructions sur l'emballage pour des couches de 8 pouces. Laisser refroidir dans les moules pendant 10 minutes. retirer des moules et laisser refroidir complètement. Brosser très légèrement l'une des couches avec de l'eau et saupoudrer pour ressembler à des graines de sésame. Placez les couches sur un plateau ou une plaque à pâtisserie et congelez jusqu'à ce qu'elles soient fermes.

• Étape 2

  Pendant ce temps, recouvrez le fond d’un moule à charnière de 9 pouces de papier ciré; mettre de côté. Placez la crème glacée dans un grand bol et remuez jusqu'à ce qu'elle ramollisse. Déposer la crème glacée dans le moule à ressort préparé; répartir uniformément. Couvrir la crème glacée avec la pellicule plastique et congeler jusqu'à consistance ferme.

• Étape 3

  Pour la "laitue", placez la noix de coco dans un sac en plastique refermable. Ajouter le colorant alimentaire vert, quelques gouttes à la fois, et mélanger dans un sac pour obtenir une couleur verte; mettre de côté. Pour le "fromage", rouler le fondant jaune à environ 1/16 de pouce d'épaisseur. Ayez une spatule à portée de main pour détacher périodiquement le fondant de votre surface lorsque vous le roulez. Utilisez un cutter à pizza pour couper dans un carré de 8 à 9 pouces; mettre de côté.

• Étape 4

  Pour assembler, placez la couche de gâteau simple sur une assiette de service. Enlevez les côtés du moule à charnière et enlevez la pellicule de plastique et le papier ciré. Placer sur le dessus du gâteau sur la plaque. Si nécessaire, coupez 1/4 à 1/2 pouce des bords de la couche de crème glacée si elle pend trop. Couvrir de "fromage" et de "laitue". Ajouter le reste de la couche de gâteau, saupoudrer le côté. Remettre au congélateur pendant au moins une heure jusqu'à consistance ferme.

• Étape 5

  Si désiré, servir avec Pound Cake "Frites". Donne 12 à 16 portions.

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Pound Cake "Frites"

Ingrédients

• Spray de cuisson antiadhésif
• 1 10, 75 onces de gâteau congelé, décongelé
• 1 cuillère à soupe de sucre
• ⅛ cuillère à café de cannelle moulue

instructions

• Étape 1

  Préchauffer le four à 400 ° F. Tapisser une grande plaque à pâtisserie de papier d'aluminium; enduire légèrement d'enduit à cuisson antiadhésif. Couper le gâteau livre en tranches de 1/4 po d'épaisseur, puis couper chaque tranche en 3 "frites". Étendre uniformément sur une plaque à pâtisserie préparée. Mélangez le sucre et la cannelle. Enrober légèrement le gâteau avec un aérosol de cuisson antiadhésif, puis saupoudrer du mélange cannelle-sucre. Mélanger soigneusement pour enrober; étaler dans une couche uniforme. Cuire au four pendant 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés et croustillants. Cool avant de servir. Donne environ 42.