Table des matières:
- Ingrédients
- instructions
- Ranger:
- Apports nutritionnels
- Glaçage de sucre en poudre
- Ingrédients
- instructions
Ingrédients
instructions
-
Enlevez le contenu du sachet de thé (3 cuillères à café); jeter les sacs. Dans un bol moyen, mélanger le thé, la farine et les épices à tarte à la citrouille; mettre de côté.
-
Dans un grand bol, battre le beurre à feu moyen-vif pendant 30 secondes. Ajoutez du sucre; battre jusqu'à ce que le mélange soit léger et moelleux. Battre les jaunes d'oeufs et la mélasse. Battez autant de la farine que vous le pouvez; incorporer le reste de la farine. Diviser la pâte en deux. Couvrir et réfrigérer environ 3 heures ou jusqu'à ce qu'il soit facile à manipuler.
-
Préchauffer le four à 350 degrés F. Graisser les plaques à biscuits ou tapisser de papier parchemin. Sur une surface légèrement enfarinée, rouler la moitié de la pâte à la fois jusqu'à ce qu'elle atteigne 1/4 po d'épaisseur. Couper la pâte avec des couteaux de fille de pain d'épice de 4 pouces.
-
Cuire au four 12 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient légèrement dorés. Laisser refroidir sur des plaques à biscuits 2 minutes. Transférer sur une grille pour refroidir complètement. Décorer avec du glaçage au sucre en poudre. Donne 18 à 20 biscuits.
Ranger:
La couche de biscuits entre le papier ciré est recouverte d’un contenant hermétique. Conserver à la température ambiante jusqu'à 3 jours ou congeler jusqu'à 3 mois.
Apports nutritionnels
Par portion: 308 calories (10 g de matières grasses saturées, 1 g de matières grasses polyinsaturées, 4 g de matières grasses monoinsaturées), 64 mg de cholestérol, 112 mg de sodium, 39 g de glucides, 1 g de fibres, 22 g de sucre, 3 g de protéines.Glaçage de sucre en poudre
Ingrédients
instructions
-
Dans un petit bol, mélanger le sucre en poudre, l'extrait de vanille ou d'amande et suffisamment de lait (3 à 4 c. À thé) pour obtenir une consistance glaçante.
