Appel de tous les casse-croûte des stations-service et des épiceries: Vérifiez votre emballage avant de mordre. Des casse-croûte prêts à manger Del Monte comprenant brocoli, chou-fleur, carottes et trempette à l'aneth ont été associés à 78 cas confirmés de cyclosporiasis, une maladie intestinale parasitaire.
Les emballages de collations concernés de 6 onces et 12 onces qui semblent être à l'origine de l'épidémie ont été vendus dans des magasins Kwik Trip / Kwik Star dans le Minnesota, le Wisconsin, le Michigan, l'Iowa et l'Indiana, selon la US Food and Drug Administration et les Centers for Disease Control. Del Monte rappelle les collations (marquées du 17 juin 2018 ou d'une version antérieure de la liste «Meilleur si apprécié par»). À titre préventif, le rappel inclut également des plateaux de légumes de 28 onces contenant les mêmes composants que ceux vendus par Demond's, Sentry, Potash, Meehan's, Country Market, FoodMax Supermarket et Peapod dans l’Illinois et l’Indiana.
- Vérifiez également sur vos étagères les fruits prédécoupés. Une épidémie de salmonelle affecte maintenant 23 États.
À l'heure actuelle, la FDA cherche toujours la cause exacte. il est difficile de savoir quelle partie du paquet de snacks est en particulier responsable de l'épidémie. Si vous avez un de ces produits, lancez-les avant de les manipuler ou de les manger.
Clyclospora est un parasite qui peut contaminer les aliments et l’eau. En cas d'ingestion, cela peut entraîner de la diarrhée, une perte d'appétit, des nausées et d'autres symptômes pseudo-grippaux pendant quelques jours, voire jusqu'à un mois ou plus. Si vous remarquez des symptômes similaires qui durent trois jours ou plus, appelez votre médecin.
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