Tarte au fromage à la crème et aux cerises | de meilleures maisons et jardins

Ingrédients

• 1 tasse de biscuits Graham broyés (environ 20 carrés)
• ½ tasse de panko
• Tasse de beurre fondu
• 3 cuillères à soupe de sucre
• ½ cuillère à café de sel
• 1 pqt de 8 onces fromage à la crème faible en gras, ramolli
• 1 ¼ tasse de crème épaisse
• ¾ tasse de yogourt grec ordinaire sans gras
• ½ tasse) de sucre
• 2 cuillères à café de pâte de gousse de vanille
• 2 tasses de cerises rouges acidulées fraîches ou de cerises rouges acidulées non sucrées congelées, partiellement décongelées
• 1 cuillère à soupe de miel

instructions

• Étape 1

  Préchauffer le four à 350 ° F. Dans un grand bol, mélanger les biscuits Graham, le panko, 3 cuillères à soupe de sucre, le beurre et le sel. Presser dans une assiette à tarte de 9 pouces. Cuire au four 10 minutes ou jusqu'à brun clair; Laisser refroidir.

• Étape 2

  Dans un grand bol, battre le fromage à la crème, le yogourt à la grecque, 1/2 tasse de sucre et la vanille au mélangeur à intensité moyenne-élevée 2 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux. Dans un second bol, battre la crème à intensité moyenne jusqu'à la formation de pics mous (les pointes se courberont). Incorporer le mélange au yogourt. Spoon en morceaux; répartir uniformément. Couverture; refroidir 4 heures.

• Étape 3

  Dans une casserole, faire chauffer les cerises et le miel pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud et le jus libéré; cool. Déposer les cerises sur chaque portion.

Apports nutritionnels

Par portion: 498 calories (20 g de lipides saturés, 2 g de lipides polyinsaturés, 8 g de lipides monoinsaturés), 93 mg de cholestérol, 331 mg de sodium, 45 g de glucides, 1 g de fibres, 31 g de sucre et 7 g de protéines.