Mélange de collations sucrées et salées | de meilleures maisons et jardins

Ingrédients

• 7 tasses de céréales carrées et / ou de céréales soufflées
• 2 tasses de bâtonnets de bretzel
• 1 tasse de cacahuètes salées
• ½ tasse de beurre d'arachide crémeux naturel ou de beurre d'arachide
• ½ tasse de morceaux de chocolat mi-sucré
• ½ tasse de morceaux de chocolat noir
• ¼ tasse de beurre
• 1 cuillère à café de vanille
• 1 ⅓ tasse de sucre en poudre

instructions

• Étape 1

  Dans un très grand bol, mélanger les trois premiers ingrédients (à travers les cacahuètes).

• Étape 2

  Dans un grand bol, mélanger les quatre ingrédients suivants (dans le beurre). Chauffer au micro-ondes pendant 30 à 60 secondes ou jusqu'à ce que les morceaux de chocolat soient fondus, en remuant toutes les 20 secondes. Incorporer la vanille. Verser le mélange de chocolat sur le mélange de céréales en remuant rapidement pour bien enrober.

• Étape 3

  Dans un sac en plastique refermable de 2 gallons, combinez le mélange de céréales et le sucre en poudre. Sceller le sac; secouer pour enduire. Étendre sur une grande feuille de papier sulfurisé ou une feuille d'aluminium pour refroidir.

Conseils

Pour varier cette recette, mélanger 1/4 à 1/2 tasse de cerises ou de canneberges séchées au mélange de céréales.

Ranger:

Placez le mélange à grignoter dans un récipient hermétique. Conserver à la température ambiante jusqu'à 3 jours.

Apports nutritionnels

Par portion: 243 calories (4 g de lipides saturés, 2 g de lipides polyinsaturés, 3 g de lipides monoinsaturés), 7 mg de cholestérol, 298 mg de sodium, 30 g de glucides, 2 g de fibres, 15 g de sucre et 5 g de protéines.