Boules de neige surprise | de meilleures maisons et jardins

Ingrédients

• Tasse de beurre ou de margarine (1-1 / 2 bâtonnets), ramolli
• ½ tasse) de sucre
• ¼ de cuillère à thé de sel
• 1 oeuf
• ½ cuillère à café de vanille
• 1 ¾ tasse de farine tout usage
• Arachides enrobées de chocolat au lait, bonbons gélifiés, bonbons haricots jaunes et / ou morceaux de chocolat au lait enrobés de bonbons
• ¾ tasse de sucre en poudre tamisé

instructions

• Étape 1

  Dans un grand bol, battre le beurre ou la margarine au batteur électrique à vitesse moyenne pendant 30 secondes. Ajouter le sucre et le sel et battre jusqu'à consistance mousseuse.

• Étape 2

  Ajouter l'oeuf et la vanille. Battez bien. Avec le mélangeur à basse vitesse, incorporer progressivement la farine jusqu'à ce qu'elle soit bien mélangée.

• Étape 3

  Façonnez la pâte en boules de 1 pouce. Appuyez sur un morceau de bonbon désiré au centre de chacun et façonnez la pâte autour de celui-ci afin que vous ne puissiez pas voir le bonbon. Placez les billes à environ 2 pouces d'intervalle sur des plaques à biscuits non graissées.

• Étape 4

  Cuire au four à 350 degrés F pendant environ 15 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient dorés. Placez le sucre en poudre dans un sac en plastique. Avec le retourneur à crêpes, transférez 2 ou 3 biscuits chauds à la fois dans le sac de sucre en poudre. Secouez doucement les biscuits dans le sucre en poudre jusqu'à ce qu'ils soient bien enrobés. Refroidissez sur une grille de refroidissement. Une fois refroidi, remuez doucement les biscuits dans le sucre en poudre. Donne environ 36 biscuits.

Astuce Make-ahead:

• Étape 1

  Conservez les biscuits dans un récipient hermétique à la température ambiante pendant 3 jours.

Apports nutritionnels

Par portion: 91 calories (3 g de gras saturés, 17 mg de cholestérol, 61 mg de sodium, 13 g de glucides, 0 g de fibres, 1 g de protéines).