Soupe Saucisse-Chou | de meilleures maisons et jardins

Ingrédients

• 3 tasses de chou déchiqueté
• 2 14, 5 onces de tomates cuites
• 1 paquet de 16 onces de kielbasa cuit, coupé en deux dans le sens de la longueur et découpé en 1/2 pouce des tranches
• 1 15 oz peut haricots Great Northern
• 1 14.5 once peut couper les haricots verts
• ½ tasse d'oignon haché (1 moyen)
• ¼ tasse de ketchup
• 2 cuillères à soupe de sucre brun
• 1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire
• 2 cuillères à café de gousse d'ail émincée ou 4 gousses d'ail émincées
• ½ cuillère à café de poivre
• ½ cuillère à café de sauce piment fort en bouteille

instructions

• Étape 1

  Placez tous les ingrédients dans un cuiseur de vaisselle électrique de 4 à 6 pintes. Couvrir et cuire à feu doux pendant 8 à 10 heures ou à feu vif pendant 4 à 5 heures. Pour servir, verser dans des bols. Donne 10 portions.

Apports nutritionnels

Par portion: 254 calories (5 g de lipides saturés, 30 mg de cholestérol, 816 mg de sodium, 24 g de glucides, 4 g de fibres, 11 g de protéines).