Le service de la sécurité alimentaire et de l'inspection des aliments du département de l'Agriculture des États-Unis a annoncé que la laitue romaine vendue sous forme de produits de Caito Foods LLC était la cause fondamentale d'une nouvelle épidémie de maladie d'origine alimentaire. Cette fois-ci, 25 enveloppes et salades différentes de bœuf, de porc et de volaille ont été rappelées, car elles pourraient être contaminées par le parasite intestinal Cyclospora Cayetanensis. Cyclospora est transmis par les matières fécales et peut causer de la diarrhée, de la fièvre, des crampes d'estomac et des courbatures pendant une semaine ou plus. Comme le parasite a une période d’incubation, les symptômes peuvent ne pas devenir perceptibles jusqu’à 14 jours après la contamination.
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Vendus dans tout le pays chez Trader Joe's, Kroger, Walgreens et dans d’autres magasins, les produits impactés portent les mentions «Best By», «Sell By», «Enjoy By» ou «Best If Sold By», du 18 juillet 2018 au 23 juillet., 2018. Vérifiez vos produits pour une de ces étiquettes.
Les articles rappelés comprennent:
- Salade César fraîche au poulet avec autoroute de jardin, salade du chef au jambon fumé et à la dinde, salade Santa Fe au poulet
- deLISH Salade de style Santa Fe au poulet, salade asiatique au poulet, salade César au poulet, salade du chef au jambon et à la dinde
- Salade Cobb à la dinde et au sanglier, Salade César au poulet, Roulades de jambon de Forêt-Noire
- Enveloppement à la salade de poulet à l'estragon Trader Joe's, salade d'inspiration chinoise au poulet, salade César au poulet
- Bon à aller! Salade de Taco
Si vous avez acheté un produit visé par ce rappel, jetez-le immédiatement ou retournez-le à l'endroit où vous l'avez acheté.
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