Pois chiches rôtis | de meilleures maisons et jardins

Ingrédients

• 1 boîte de 15 onces de pois chiches, rincés et égouttés
• 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
• 1 cuillère à café de sauce piment fort en bouteille
• ¼ de cuillère à thé de gros sel de mer
• ¼ de cuillère à thé de poivre noir fraîchement moulu
• Pincer le paprika
• 1 cuillère à soupe de persil italien (feuille plate) finement ciselé
• Pincer gros sel de mer

instructions

• Étape 1

  Préchauffer le four à 450 ° F. Dans un bol moyen, mélanger les haricots verts, l'huile, la sauce au piment fort, 1/4 de cuillère à thé de sel, le poivre noir et le paprika. Étaler uniformément dans un plat de 15 x 10 x 1 po. Rôti environ 30 minutes ou jusqu'à ce que doré et croustillant. Refroidir pendant 5 minutes.

• Étape 2

  Mélanger avec le persil et le sel pincé.

Apports nutritionnels

Par portion: 184 calories (2 g de lipides saturés, 2 g de lipides polyinsaturés, 8 g de lipides monoinsaturés), 0 mg de cholestérol, 492 mg de sodium, 15 g de glucides, 5 g de fibres, 5 g de sucre et 5 g de protéines.