Hibiscus à la framboise frosecco | de meilleures maisons et jardins

Ingrédients

• 1 tasse d'eau
• ⅔ tasse de miel
• 2 sachets de thé de baies et d'hibiscus, tels que Celestial Seasonings Wild Berry Zinger
• 3 tasses de framboises fraîches
• 1 bouteille de prosecco

instructions

• Étape 1

  Pour le sirop, dans une petite casserole, porter l'eau et le miel à ébullition, en remuant pour dissoudre le miel. Retirer du feu. Ajouter des sachets de thé; laisser infuser 5 minutes. Retirez et jetez les sachets de thé. Cool.

• Étape 2

  Dans un mélangeur ou un robot culinaire, mélanger le sirop et les framboises. Couvrir et mélanger ou traiter jusqu'à consistance lisse. Si désiré, filtrer à travers un tamis à mailles fines pour enlever les graines.

• Étape 3

  Verser le mélange dans un 3-qt. plat de cuisson rectangulaire. Incorporer le prosecco. Couvrir et congeler au moins 5 heures ou jusqu'à consistance ferme, en remuant une fois à mi-cuisson. Pour servir, gratter la surface du mélange congelé.

Apports nutritionnels

Par portion: 123 calories (0 g de matières grasses saturées, 0 g de matières grasses polyinsaturées, 0 g de matières grasses monoinsaturées), 0 mg de cholestérol, 5 mg de sodium, 20 g de glucides, 2 g de fibres, 17 g de sucre, 0 g de protéines.