Pizzas au fromage | de meilleures maisons et jardins

Ingrédients

• Spray de cuisson antiadhésif
• 1 13, 8 once pqt pâte à pizza réfrigérée (1 croûte)
• 6 oz de fromage mozzarella, coupé en 24 cubes
• ½ tasse de mini pepperoni (2 1/2 oz) ou de pepperoni haché (3 1/2 oz)
• 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
• ¼ tasse de parmesan finement râpé
• Sauce à pizza, réchauffée
• Vinaigrette ranch (facultatif)
• Poivron rouge broyé (facultatif)

instructions

• Étape 1

  Préchauffer le four à 375 ° F. Vaporiser un plat de cuisson de 8 x 8 pouces avec un aérosol de cuisson. Déroulez la pâte à pizza sur une surface légèrement farinée; À l’aide des mains, pressez et étirez la pâte pour former un rectangle de 12 x 8 pouces. À l'aide d'un couteau à pizza ou d'un couteau bien aiguisé, découpez un rectangle en 24 carrés.

• Étape 2

  Répartir le pepperoni dans les carrés de pâte; garnir chaque carré d'un cube de fromage. Enroulez la pâte autour des garnitures pour couvrir complètement; Pincez bien les bords pour sceller. Placez les boules remplies avec les côtés se touchant dans le plat de cuisson préparé.

• Étape 3

  Arroser les bombes de fromage avec de l'huile d'olive; saupoudrer de parmesan. Cuire au four de 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Servir chaud avec une sauce à pizza. Si désiré, ajouter la vinaigrette du ranch et / ou saupoudrer de poivron rouge broyé.

Préparer l'avenir

Formez les bombes et placez-les dans un plat de cuisson en verre préparé de 8 x 8 pouces comme indiqué. Couvrir le plat d'une pellicule plastique et réfrigérer jusqu'à 8 heures. Trente minutes avant la cuisson, sortez le plat du réfrigérateur et laissez reposer à la température ambiante. Continuez comme indiqué à l'étape 3.

Apports nutritionnels

Par portion: 180 calories (4 g de lipides saturés, 0 g de lipides polyinsaturés, 2 g de lipides monoinsaturés), 18 mg de cholestérol, 565 mg de sodium, 19 g de glucides, 1 g de fibres, 3 g de sucre et 8 g de protéines.