Radis mariné | de meilleures maisons et jardins

Ingrédients

• 2 tasses de radis en tranches (8 oz)
• 1 petit oignon, coupé en quartiers et séparé
• ½ tasse de vinaigre blanc
• ½ tasse) de sucre
• 1 ½ cuillères à café de sel

instructions

• Étape 1

  Trancher les radis à la main ou utiliser la lame à trancher d'un robot culinaire. Placez les tranches de radis et les oignons dans un grand bol ou un plat en terre. Dans un autre bol, mélanger le vinaigre, le sucre et le sel jusqu'à dissolution du sucre. Verser sur le mélange de radis.

• Étape 2

  Couvrir et réfrigérer au moins 8 heures ou toute la nuit avant de servir. (Le mélange de radis aura un arôme très piquant.) Donne 2 tasses.

Apports nutritionnels

Par portion: 25 calories (0 g de matières grasses saturées, 0 g de matières grasses polyinsaturées, 0 g de matières grasses monoinsaturées), 0 mg de cholestérol, 219 mg de sodium, 6 g de glucides, 0 g de fibres, 6 g de sucre, 0 g de protéines.