Il y a une raison pour laquelle la plupart des tables à dîner accueillent un shaker. Utiliser du poivre dans vos recettes est un moyen rapide et facile d’ajouter un petit quelque chose de spécial à la nourriture. Que vous recherchiez un substitut de poivre noir, de poivre blanc ou de poivron rouge, nous avons ce qu'il vous faut.
Substituts de poivre noir
Pour 1/2 tasse de thé, remplacez 1/2 cuillère à thé de poivre blanc moulu ou 1/8 de cuillère à thé de poivre de Cayenne.
Substitut de poivre blanc
Pour 1/2 cuillère à thé, remplacez 1/2 cuillère à thé de poivre noir.
Substituts de poivron rouge
Au lieu du poivron rouge dans votre recette, utilisez un trait de sauce au piment fort en bouteille ou une quantité égale de poivre noir.
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