Table des matières:
Ingrédients
instructions
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Préchauffer le four à 425 ° F. Dans un bol moyen, fouetter ensemble le lait et les œufs. Ajoutez la farine, les 2 cuillères à soupe de sucre, le beurre fondu, la vanille et le sel, en fouettant jusqu'à consistance lisse. Mettre de côté.
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Si désiré, épluchez les pêches. Pit et couper les pêches.
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Graisser une assiette à tarte à fond plat de 9 à 10 pouces. Verser la pâte dans une assiette à tarte. Disposer les tranches de pêche sur la pâte.
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Cuire au four pendant 20 minutes. Saupoudrer de granola. Cuire au four pendant 5 à 10 minutes de plus ou jusqu'à ce que la pâte soit brun clair, prête et que les pêches soient tendres. Laisser refroidir 20 minutes avant de servir.
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Pendant ce temps, dans un petit bol, mélanger le yogourt et suffisamment de sucre pour obtenir le goût sucré désiré. Servez le mélange de yaourt avec le gratin aux pêches. Arroser chaque portion de sirop d'érable.
Apports nutritionnels
Par portion: 240 calories (4 g de matières grasses saturées, 1 g de matières grasses polyinsaturées, 2 g de matières grasses monoinsaturées), 75 mg de cholestérol, 179 mg de sodium, 36 g de glucides, 2 g de fibres, 22 g de sucre et 8 g de protéines.
