Poppers sans cuisson | de meilleures maisons et jardins

Ingrédients

• 1 ¼ tasse de flocons d'avoine ordinaire grillés *
• ½ tasse de noix de coco râpée non sucrée, grillée
• ½ tasse de farine de lin
• ¼ de tasse de raisins secs dorés, de bleuets séchées, de cerises séchées ou de canneberges séchées
• ¼ tasse de cerneaux de tournesol
• 1 cuillère à soupe de graines de chia
• Tasse de beurre d'amande
• ⅓ tasse de miel
• 1 cuillère à café de zeste d'orange (facultatif)
• ½ cuillère à café de vanille

instructions

• Étape 1

  Dans un bol, mélanger les six premiers ingrédients (à travers les graines de chia). Dans un autre bol, mélanger le beurre d'amande **, le miel, le zeste d'orange (le cas échéant) et la vanille. Ajouter le mélange beurre d'amande au mélange de céréales; bien mélanger. Façonner le mélange en boules de 1 pouce.

*Pointe

Pour faire griller l'avoine, étalez-la dans un plat allant au four de 15 x 10 pouces. Cuire au four à 350 ºF de 10 à 15 minutes ou jusqu'à ce que grillé, en remuant deux fois.

**Remarque

Ranger

Placez les poppers entre les feuilles de papier ciré dans un récipient hermétique; couverture. Conserver au réfrigérateur jusqu'à 1 semaine.

Apports nutritionnels

Par portion: 96 calories (2 g de lipides saturés, 1 g de lipides polyinsaturés, 2 g de lipides monoinsaturés), 0 mg de cholestérol, 21 mg de sodium, 9 g de glucides, 2 g de fibres, 5 g de sucre et 3 g de protéines.