Thé glacé à la menthe | de meilleures maisons et jardins

Ingrédients

• 7 tasses d'eau
• 2 tasses de sucre
• 8 sachets de thé orange pekoe tea
• 8 brins de menthe fraîche
• 8 tasses d'eau froide
• 2 tasses de jus d'orange
• Tasse de jus de citron
• Glaçons
• Brins de menthe fraîche (facultatif)

instructions

• Étape 1

  Dans une grande casserole, mélanger les 7 tasses d'eau et 2 tasses de sucre. Porter à ébullition en remuant pour dissoudre le sucre; baisser la température. Laisser mijoter à découvert pendant 5 minutes. Retirer du feu. Ajoutez des sachets de thé et 8 brins de menthe; couvrir et laisser reposer 5 minutes. À l'aide d'une cuillère perforée, retirez les sachets de thé et les brins de menthe; Jeter.

• Étape 2

  Transférer le thé dans un bol ou un récipient résistant à la chaleur de 1-1 / 2- à 2 gallons. Ajouter les 8 tasses d'eau froide, le jus d'orange et le jus de citron. Couvrir et réfrigérer au moins 4 heures ou jusqu'à 2 jours. Servir le thé sur de la glace et garnir de brins de menthe supplémentaires. Donne de 16 à 18 portions de 8 onces.

Conseil de cuisine d'essai:

Vous pouvez réduire de moitié cette recette si vous voulez moins de portions.

Apports nutritionnels

Par portion: 110 calories (0 g de matières grasses saturées, 0 g de matières grasses polyinsaturées, 0 g de matières grasses monoinsaturées), 0 mg de cholestérol, 3 mg de sodium, 28 g de glucides, 0 g de fibres, 24 g de sucre, 0 g de protéines.