Melon au vinaigre balsamique | de meilleures maisons et jardins

Ingrédients

• 2 tasses de pastèque et / ou de miellat réfrigérés, ensemencés et en cubes
• 2 tasses de cantaloup réfrigéré, ensemencé et en cubes
• 1 - 2 cuillère à café de sucre
• ¼ tasse de vinaigre balsamique
• 1 cuillère à café de poivre fraîchement moulu (facultatif)

instructions

• Étape 1

  Répartissez la pastèque et le cantaloup réfrigérés dans 4 plats à dessert. Incorporer le sucre dans le vinaigre jusqu'à dissolution. Arroser un peu du mélange de vinaigre sur chaque portion. Saupoudrer de poivre fraîchement moulu, si désiré. Donne 4 portions de plats d'accompagnement.

Conseils

Fruits coupés; couvrir et refroidir jusqu'à 12 heures avant l'assemblage.

Conseils

Pour utiliser des rubans de melon au lieu de cubes, tranchez le cantaloup ou le miellat avec un éplucheur.

Apports nutritionnels

Par portion: 73 calories (0 g de gras saturés, 0 mg de cholestérol, 11 mg de sodium, 17 g de glucides, 1 g de fibres, 1 g de protéines).