Sandales au jambon et au fromage | de meilleures maisons et jardins

Ingrédients

• ½ tasse de fromage à la crème
• 1 cuillère à soupe de basilic frais ou 1/2 cuillère à café de basilic séché, écrasé
• 2 cuillères à café de origan frais coupée ou 1/2 cuillère à café d'origan séché, broyé
• ¼ de cuillère à thé de sel
• ⅛ cuillère à café de poivre
• 2 tortillas à la farine de 8 pouces
• 3 onces de jambon, de dinde ou de poulet entièrement tranchés et tranchés très finement
• 1 once de fromage suisse, provolone ou mozzarella très finement tranché
• 2 feuilles de laitue
• 1 tomate moyenne, hachée

instructions

• Étape 1

  Pour le remplissage, mélanger dans un bol moyen le fromage à la crème, le basilic, l'origan, le sel d'ail et le poivre.

• Étape 2

  Pour assembler, étendre doucement chaque tortilla avec la garniture. Disposez les tranches de jambon, de dinde ou de poulet sur la garniture. Garnissez les tranches de viande avec les tranches de fromage suisse, provolone ou mozzarella.

• Étape 3

  Placez les feuilles de laitue et les tomates hachées le long d'un bord de chaque tortilla. En commençant par le bord de la laitue, enroulez chaque style de gelée roulée de tortilla. Couvrir et refroidir les rouleaux de tortilla pendant 1 à 24 heures.

• Étape 4

  Pour servir, couper les rouleaux de tortilla en deux ou en tranches de 1 pouce. Donne 2 portions.

Suggestion de menu:

Complétez ces sandwichs raffinés avec une salade de trois fèves préparée dans de petites coupelles de laitue.

Apports nutritionnels

Par portion: 443 calories (14 g de gras saturés, 97 mg de cholestérol, 1156 mg de sodium, 26 g de glucides, 22 g de protéines).