Pâte feuilletée épicée | de meilleures maisons et jardins

Ingrédients

• 1 ¼ tasse de farine tout usage
• ½ cuillère à café de masse
• ¼ de cuillère à thé de sel
• ⅓ raccourcissement de tasse
• 4 - 5 cuillères à soupe d'eau froide

instructions

• Étape 1

  Dans un bol moyen, mélanger la farine, le macis et le sel. À l'aide d'un mélangeur à pâtisserie, couper en raccourcissant jusqu'à ce que les morceaux soient de la taille d'un pois. Saupoudrer 1 cuillère à soupe d'eau sur une partie du mélange; mélanger doucement avec une fourchette. Poussez la pâte humidifiée sur le côté du bol. Répétez l'opération pour humidifier la pâte, en utilisant 1 cuillère à soupe d'eau à la fois, jusqu'à ce que toute la pâte soit humidifiée. Former la pâte dans une boule. Donne 1 pâte simple.

Apports nutritionnels

Par portion: 141 calories (2 g de gras saturés, 0 mg de cholestérol, 73 mg de sodium, 14 g de glucides, 1 g de fibres, 2 g de protéines).