Laissez refroidir 4 verres au congélateur. Mélanger le jus de citron, le sucre, la menthe, l'eau minérale, le soda au gingembre et la glace dans un mélangeur. Lentement mélanger jusqu'à épaississement.
Retirez les quatre verres du congélateur et versez un vinaigre jigger (1/4 tasse) dans chacun. Garnir du mélange de limonade congelée.
Ajoutez une paille et garnissez chaque verre d'une branche de menthe fraîche et d'une tranche de citron. Donne 4 portions.
Apports nutritionnels
Par portion: 210 calories (0 g de matières grasses saturées, 0 g de matières grasses polyinsaturées, 0 g de matières grasses monoinsaturées), 0 mg de cholestérol, 8 mg de sodium, 21 g de glucides, 2 g de fibres, 15 g de sucre, 1 g de protéines.