Pitas à la grecque | de meilleures maisons et jardins

Ingrédients

• ½ tasse de salade de concombre et d'oignon crémeux ou de salade de concombre maison
• ¼ tasse de tomates roma hachées
• ½ cuillère à café de myrtille fraîche coupée
• 2 ronds de pain pita de blé entier ou blanc
• 6 onces de rôti de bœuf, de dinde ou de poulet cuit finement

instructions

• Étape 1

  Dans un bol, mélanger la salade de concombre et d'oignon, la tomate et l'aneth. Couper les pita en deux dans le sens de la largeur.

À fourre-tout:

Emballez le mélange de concombre, le rôti de boeuf et le pain pita séparément dans un récipient isotherme avec des blocs réfrigérants. Tapisser les moitiés de pita de rôti de bœuf. Verser le mélange de salade dans chaque moitié de pita.

Apports nutritionnels

La portion: 400 calories (5 g de gras saturés, 1 g de gras polyinsaturés, 4 g de gras monoinsaturés), 67 mg de cholestérol, 703 mg de sodium, 39 g de glucides, 6 g de fibres, 4 g de sucre, 30 g de protéines.

---

Salade De Concombre Crémeux Maison

Ingrédients

• 2 cuillères à soupe de yogourt nature faible en gras
• 1 cuillère à café de vinaigre
• ¼ de cuillère à café de sucre
• Sel dash
• ½ tasse de concombre émincé
• ¼ de petit oignon rouge, émincé

instructions

• Étape 1

  Combinez le yogourt nature faible en gras, le vinaigre, le sucre et le sel. Ajouter le concombre et l'oignon rouge. Remuer doucement pour bien enrober.