Cacao Caribe | de meilleures maisons et jardins

Ingrédients

• 1 cuillère à soupe de sucre
• 1 cuillère à soupe de poudre de cacao non sucrée
• 1 cuillère à soupe d'eau
• 1 tasse de lait
• ⅛ cuillère à café de cannelle moulue
• Plusieurs tirets de cardamome moulue
• Bâton de cannelle (facultatif)

instructions

• Étape 1

  Dans une petite casserole, mélanger le sucre, le cacao en poudre et l'eau. Cuire et mélanger à feu moyen jusqu'à dissolution du sucre. Baisser la température. Incorporer le lait, la cannelle moulue et la cardamome; chaleur à travers. Avec un fouet, battez jusqu'à ce qu'il soit mousseux. Verser dans une tasse. Si désiré, servir avec un bâton de cannelle. Donne 1 portion (8 oz).

Apports nutritionnels

Par portion: 193 calories (3 g de gras saturés, 18 mg de cholestérol, 123 mg de sodium, 27 g de glucides, 0 g de fibres, 9 g de protéines).