Table des matières:
Ingrédients
instructions
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Noyau des poires à partir du bas, laissant les tiges intactes. Épluchez les poires. Si nécessaire, coupez une fine tranche du bas des poires pour vous aider à vous tenir debout.
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Placez les poires dans un plat allant au four de 2 pintes. Mélangez le jus de citron, la vanille et la cannelle. Badigeonner les poires. Verser le mélange de jus de citron sur les poires.
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Cuire au four à 375 degrés F. pendant 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce que les poires soient tendres. Cool légèrement.
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Pour servir, placez les poires chaudes, les tiges finissent dans des assiettes à dessert. Filtrer le liquide de cuisson; verser le liquide dans un petit bol. Incorporer le sirop au chocolat. Arroser de sauce sur les poires. Servez chaud. Donne 4 portions.