Trempette au chocolat pour fruits | de meilleures maisons et jardins

Ingrédients

• 3 onces de chocolat aigre-doux ou mi-sucré, haché
• 1 paquet de fromage à la crème de 8 onces, ramolli
• 1 crème de carton de 8 onces
• ¼ tasse) de sucre
• 1 ½ cuillère à café de vanille
• 3 cuillères à soupe de lait
• Lait, facultatif)
• Tranches de fruits assorties (telles que fraises, framboises, mûres, cerises et / ou morceaux de banane)

instructions

Le jour d'avant:

• Étape 1

  Dans une petite casserole, cuire et mélanger le chocolat à feu doux jusqu'à ce qu'il soit fondu. Retirer du feu; cool.

• Étape 2

  Dans un bol moyen, battre le fromage à la crème au batteur électrique à basse vitesse jusqu'à consistance lisse. Ajouter graduellement la crème sure en battant jusqu'à consistance homogène. Ajouter le sucre et la vanille; battre juste jusqu'à ce que combiné. Incorporer le chocolat fondu et 3 cuillères à soupe de lait (le mélange peut légèrement tacher). Transférer dans un conteneur de stockage; couvrir et refroidir pendant la nuit.

Jour du hayon:

• Étape 1

  Si la trempe a épaissi pendant la réfrigération, ajoutez suffisamment de lait (1 à 2 c. À soupe) pour obtenir un mélange de consistance à tremper. Trempette et trempettes aux fruits dans une glacière isolée avec des sacs de glace. Servir la trempette avec des fruits.

Matériel indispensable:

Glacière isolée avec des packs de glace

Apports nutritionnels

Par portion: 195 calories (9 g de lipides saturés, 1 g de lipides polyinsaturés, 5 g de lipides monoinsaturés), 37 mg de cholestérol, 93 mg de sodium, 12 g de glucides, 1 g de fibres, 10 g de sucre et 3 g de protéines.