Poulet au cumin au fromage | de meilleures maisons et jardins

Ingrédients

• 1 ½ tasse de craquelins au fromage
• 1 cuillère à café de graines de cumin
• ¼ de cuillère à café de poivre
• 2 poitrines de poulet moyennes entières (1-1 / 2 livres au total), coupées en deux dans le sens de la longueur
• 2 cuillères à soupe de lait
• Kale (facultatif)

instructions

• Étape 1

  Placez les biscuits dans un sac en plastique, puis utilisez un rouleau à pâtisserie pour écraser. Transférer dans une assiette à tarte ou un bol peu profond. Incorporer les graines de cumin et le poivre. Mettre de côté.

• Étape 2

  Badigeonner le poulet de lait. Enrober avec le mélange de miettes. Placez la peau, dans un plat allant au four de 13 x 9 x 2 pouces non graissé.

• Étape 3

  Cuire au four à 375 degrés Fahrenheit pendant 45 à 55 minutes ou jusqu'à ce que le poulet ne soit plus rose. Transférer dans un plateau. Si désiré, décorer de chou frisé. Donne 4 portions.

Apports nutritionnels

Par portion: 253 calories (2 g de lipides saturés, 73 mg de cholestérol, 288 mg de sodium, 14 g de glucides, 1 g de fibres, 29 g de protéines).