Table des matières:
Ingrédients
instructions
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Préchauffer le four à 350 degrés F. Tapisser un plat allant au four de 9x9x2 pouces de papier d'aluminium, en étendant le papier d'aluminium sur les bords du plat. Feuille de graisse; mettre de côté.
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Dans une casserole moyenne, faire fondre et mélanger le beurre et le chocolat à feu moyen-doux jusqu'à consistance lisse. Retirer du feu. Incorporer le sucre, les œufs et la vanille. Incorporer la farine jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
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Étendre la pâte uniformément dans le moule préparé. Garnir uniformément de cuillerées de tourbillon de caramel. À l'aide d'une fine spatule en métal, incorporer la pâte.
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Cuire au four préchauffé pendant 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce que le haut se soulève lorsque vous le touchez légèrement et que les bords commencent à se détacher des parois du moule. Laisser refroidir dans une casserole sur une grille. En utilisant les bords de la feuille, soulevez les brownies non coupés de la poêle. Couper en barres. Donne 16 brownies.
Conseils
Placez les barres en une seule couche dans un récipient hermétique; couverture. Conserver au réfrigérateur jusqu'à 3 jours ou congeler jusqu'à 3 mois.
Tourbillon de caramel
Ingrédients
instructions
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Dans une petite casserole, mélanger les caramels, le fromage à la crème, le sucre et le lait. Cuire et remuer à feu moyen-doux jusqu'à ce que les caramels soient fondus. Dans un petit bol, battre le jaune d'oeuf; incorporer graduellement dans le mélange de caramel.
