Brownie pouding au gâteau | de meilleures maisons et jardins

Ingrédients

• 1 tasse de farine tout usage
• ¾ tasse de sucre cristallisé
• 2 cuillères à soupe de poudre de cacao non sucrée
• 2 cuillères à café de levure
• ¼ de cuillère à thé de sel
• ½ tasse de lait
• 2 cuillères à soupe d'huile de cuisson
• 1 cuillère à café de vanille
• ½ tasse de noix hachées
• Tasse de cassonade
• ¼ tasse de poudre de cacao non sucrée
• 1 ½ tasse d'eau bouillante
• Glace à la vanille (facultatif)

instructions

• Étape 1

  Préchauffer le four à 350 ° F. Graisser un moule de 8 x 8 x 2 pouces; mettre de côté. Dans un bol moyen, mélanger la farine, le sucre cristallisé, les 2 cuillères à soupe de poudre de cacao, la levure et le sel. Incorporer le lait, l'huile et la vanille. Incorporer les noix.

• Étape 2

  Verser la pâte dans le moule préparé. Dans un petit bol, mélanger la cassonade et le quart de tasse de cacao en poudre. Incorporer l'eau bouillante. Versez lentement le mélange de cassonade sur la pâte.

• Étape 3

  Cuire au four préchauffé pendant 40 minutes. Transférer sur une grille et laisser refroidir pendant 45 à 60 minutes. Servez chaud. Déposer le gâteau dans des bols à dessert; déposer le pouding au fond de la casserole sur le gâteau. Si désiré, servir avec de la glace à la vanille.

Apports nutritionnels

Par portion: 406 calories (2 g de matières grasses saturées, 6 g de matières grasses polyinsaturées, 4 g de matières grasses monoinsaturées), 2 mg de cholestérol, 237 mg de sodium, 74 g de glucides, 3 g de fibres, 53 g de sucre, 5 g de protéines.