Fonte de dinde de jardin | de meilleures maisons et jardins

Ingrédients

• 3 cuillères à soupe de mayonnaise
• 2 cuillères à café de romarin frais haché
• 2 gousses d'ail émincées
• 2 tasses d'épinards frais, hachés grossièrement
• 1 boîte de 14 onces de coeurs d'artichauts égouttés, hachés et asséchés
• 2 pains Cibatta, français ou italiens (pas de baguettes), coupés en deux dans le sens de la longueur
• 6 oz de fromage mozzarella en tranches (8 tranches)
• 1 tomate moyenne, émincée
• Dinde fumée tranchée de 4 onces

instructions

• Étape 1

  Préchauffer le four à 400 ° F. Mélanger la mayonnaise, le romarin et l'ail dans un bol moyen. Ajouter les épinards et les artichauts et mélanger.

• Étape 2

  Retirez le pain de chaque moitié pour créer une coquille de 1 pouce. Disposez chaque moitié du pain sur une plaque à pâtisserie. Tapisser chacun avec de la mozzarella, en déchirant pour couvrir si nécessaire. Verser le mélange d'épinards sur chaque coquille inférieure. Garnir de tomates et de dinde.

• Étape 3

  Cuire au four pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que grillé et chauffé. Mettez les sandwichs ensemble et coupez chacun en deux.

Apports nutritionnels

Par portion: 495 calories (7 g de matières grasses saturées, 5 g de matières grasses polyinsaturées, 2 g de matières grasses monoinsaturées), 40 mg de cholestérol, 1275 mg de sodium, 55 g de glucides, 4 g de fibres, 6 g de sucre, 28 g de protéines.