Bonbons durs enveloppés à la menthe poivrée (rouges ou verts)
Bonbons décoratifs durs, tels que saupoudrer des décorations, des dragées d'argent
Cintres d'ornement en fil
Papier ciré
Plaque de cuisson; four
Pistolet à colle chaude et bâtons de colle
Comment le faire:
Préchauffer le four à 350 ° F. Étendre le papier ciré sur la plaque à pâtisserie. Déballez les bonbons et disposez-les sur du papier ciré à la forme désirée (arbre, couronne ou canne à sucre), en vous assurant que les bonbons se touchent. Cuire au four pendant 3 ou 4 minutes, jusqu'à ce que les bonbons soient un peu ramollis, en surveillant de près leur cuisson pour ne pas trop cuire et ne pas les aplatir (la température du four varie, faites donc des essais pour évaluer la durée de cuisson appropriée).
Sortez du four et appuyez immédiatement sur les décorations de bonbons désirées pour en faire des bonbons à la menthe poivrée ramollis. Immédiatement, poussez le crochet d’ornement en fil métallique dans le bonbon à la menthe poivrée, en haut au centre, ou collez-le au dos d’un ornement renforcé. Laisser refroidir et retirer du papier ciré.
Remarque: ces garnitures sont pour la décoration seulement. Ne pas manger.