Poulet Alfredo | de meilleures maisons et jardins

Ingrédients

• 3 livres de morceaux de poulet charnus (poitrines, cuisses et pilons), sans peau
• Sel
• Poivre noir
• 1 bocal de 16 onces de sauce pour pâtes Alfredo Parmesan léger
• 1 paquet de 9 onces de haricots verts italiens surgelés, décongelés
• 3 tasses de pâtes de blé entier cuites chaudes
• Parmesan finement déchiqueté (facultatif)

instructions

• Étape 1

  Placez le poulet dans une cocotte mijoteuse de 3-1 / 2- ou 4 pintes. Saupoudrer légèrement de sel et de poivre. Verser la sauce pour pâtes sur le poulet.

• Étape 2

  Couvrir et cuire à feu doux pendant 6 à 7 heures ou à feu vif pendant 3 à 3 heures et demie, en ajoutant des haricots verts pendant les 30 dernières minutes de cuisson.

• Étape 3

  Retirer le poulet et les haricots verts dans un plat de service. Incorporer les pâtes cuites dans la sauce du cuiseur; servir avec le poulet et les haricots. Saupoudrer de parmesan si désiré. Donne 6 portions.

Apports nutritionnels

Par portion: 392 calories (7 g de gras saturés, 123 mg de cholestérol, 680 mg de sodium, 26 g de glucides, 3 g de fibres, 36 g de protéines).