Slush aux canneberges vif (ou non) | de meilleures maisons et jardins

Ingrédients

• 4 tasses de jus de canneberge
• 1 sac de 12 onces de canneberges
• 1 concentré de limonade rose congelée, décongelée
• 2 tasses de vodka *
• Boisson gazeuse citron-lime ou pamplemousse, réfrigérée

instructions

• Étape 1

  Dans un récipient mélangeur, mélanger 2 tasses de jus de canneberge et les canneberges. Travailler avec on / off jusqu'à ce que les canneberges soient finement hachées. Transférer dans un congélateur de 3 pintes. Incorporer le reste du jus de canneberge, le concentré de limonade et la vodka.

• Étape 2

  Couvrir et congeler pendant la nuit.

• Étape 3

  Pour servir, laisser le mélange reposer à température ambiante pendant 10 minutes. Grattez une grande cuillère à travers le mélange congelé; déposer environ 1/2 tasse dans un verre refroidi de 8 onces. Remplissez le verre de boisson gazeuse. Si désiré, décorer avec un brin de menthe. Donne environ 11 tasses de neige fondue (assez pour 22 portions).

*Remarque:

Pour une version sans alcool, omettez la vodka et utilisez 6 tasses de jus de canneberge total. Peut-être besoin de laisser reposer jusqu'à 30 minutes avant de gratter.