Noix rôties au romarin | de meilleures maisons et jardins

Ingrédients

• 3 tasses d'amandes entières non blanchies
• 1 ½ tasse de noix
• 1 tasse de graines de citrouille crues (pepitas)
• 2 cuillères à soupe de romarin frais finement ciselé
• 2 cuillères à café de cassonade
• 1 cuillère à café de sel de mer
• ½ cuillère à café de poivre de Cayenne
• 2 cuillères à soupe de beurre fondu

instructions

• Étape 1

  Préchauffer le four à 375 ° F. Dans un plat de 15 x 10 x 1 po, combinez les amandes, les noix et les graines de citrouille. Cuire environ 12 minutes ou jusqu'à ce que grillé, en remuant une fois.

• Étape 2

  Dans un petit bol, mélanger le romarin, la cassonade, le sel et le poivre de Cayenne. Incorporer le beurre. Verser le mélange de beurre sur les noix et mélanger doucement pour bien enrober. Servir tiède ou refroidi à la température ambiante. Conserver dans un contenant hermétique jusqu'à 3 jours.

Apports nutritionnels

Par portion: 177 calories (2 g de lipides saturés, 4 g de lipides polyinsaturés, 2 g de lipides monoinsaturés), 2 mg de cholestérol, 60 mg de sodium, 5 g de glucides, 2 g de fibres, 1 g de sucre et 6 g de protéines.