Table des matières:
Ingrédients
instructions
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Préchauffer le four à 350 ° F. Graisser un plat de 15 x 10 x 1 po; mettre de côté. Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre, le bicarbonate de soude et le sel. mettre de côté.
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Dans une casserole moyenne, mélanger le beurre, le cacao en poudre et 1 tasse d’eau. Amener le mélange juste à ébullition en remuant constamment. Retirer du feu. Ajouter le mélange de cacao au mélange de farine; battre au batteur électrique à vitesse moyenne ou élevée jusqu'à homogénéité. Ajouter les œufs, le babeurre, la vanille et le colorant alimentaire rouge. Battre pendant 1 minute (la pâte sera mince). Verser la pâte dans le moule préparé.
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Cuire environ 25 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en bois inséré au centre en ressorte propre. Laisser refroidir dans une casserole sur une grille. Glaçage au glaçage au beurre
Ranger:
Placez les brownies dépolis en une seule couche dans un récipient hermétique; couverture. A conserver au réfrigérateur jusqu'à 3 jours ou au congélateur jusqu'à 3 mois.
Apports nutritionnels
Par portion: 232 calories (8 g de gras saturés, 1 g de gras polyinsaturés, 4 g de gras monoinsaturés), 45 mg de cholestérol, 181 mg de sodium, 27 g de glucides, 1 g de fibres, 20 g de sucre, 2 g de protéines.Glaçage au beurre
Ingrédients
instructions
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Dans une casserole moyenne, mélanger le sucre, le lait, la farine et le sel. Cuire et mélanger à feu moyen jusqu'à épaississement et faire des bulles. Baisser la température; cuire et remuer pendant 1 minute de plus. Retirer du feu. Incorporer la vanille. Couvrir et laisser refroidir complètement à la température ambiante. Transférer dans un grand bol à mélanger. Incorporer graduellement le beurre ramolli à la vitesse moyenne du batteur électrique jusqu'à ce que le mélange soit lisse, en grattant de temps en temps le côté du bol. (Le glaçage peut sembler caillé jusqu'à ce que tout le beurre soit incorporé.)
