Croquant rapide aux cerises | de meilleures maisons et jardins

Ingrédients

• - 0, 5 tasse de sucre
• 1 cuillère à soupe de fécule de maïs
• 4 tasses de cerises rouges, acidulées, dénoyautées et non sucrées
• 1 tasse de biscuits sablés émiettés
• 2 cuillères à soupe de beurre ou de margarine, fondue
• ¼ tasse de pacanes ou d'amandes hachées, grillées
• Crème glacée (facultatif)

instructions

• Étape 1

  Dans un petit bol, mélanger le sucre et la fécule de maïs. Dans une grande casserole, saupoudrer le mélange de fécule de maïs sur les cerises; remuer pour combiner. Cuire et remuer à feu moyen environ 10 minutes ou jusqu'à ce que le mélange épaississe et fasse des bulles. Cuire et remuer pendant 2 minutes de plus.

• Étape 2

  Pendant ce temps, dans un bol moyen, bien mélanger les biscuits émiettés, le beurre et les noix

• Étape 3

  Répartir le mélange de cerises dans quatre plats à dessert. Saupoudrer le mélange de biscuits sur le mélange de cerises. Si désiré, servir avec de la glace.

Apports nutritionnels

Par portion: 362 calories (6 g de matières grasses saturées, 3 g de matières grasses polyinsaturées, 8 g de matières grasses monoinsaturées), 20 mg de cholestérol, 152 mg de sodium, 52 g de glucides, 4 g de fibres, 35 g de sucre, 4 g de protéines.