Sauce ananas-gingembre | de meilleures maisons et jardins

Ingrédients

• Tasse de cassonade
• 2 cuillères à soupe de fécule de maïs
• Tasse de jus d'ananas non sucré
• ¼ tasse de vinaigre balsamique ou de vinaigre de vin blanc
• 1 ½ cuillère à café de gingembre frais râpé
• ¼ de cuillère à thé de sel

instructions

• Étape 1

  Dans une casserole moyenne, mélanger la cassonade et la fécule de maïs. Incorporer le jus d'ananas, le vinaigre balsamique ou le vinaigre de vin blanc, le gingembre râpé et le sel. Cuire et remuer jusqu'à épaississement et pétillante. Cuire et remuer pendant 2 minutes de plus. Donne environ 1-1 / 3 tasse de sauce (10 à 12 portions).

Apports nutritionnels

Par portion: 87 calories (0 g de gras saturés, 0 mg de cholestérol, 66 mg de sodium, 22 g de glucides, 0 g de fibres, 0 g de protéines).