Les myrtilles sont polyvalentes. Ils peuvent être consommés frais, congelés, cuits au four dans des pains rapides ou utilisés pour aromatiser des vinaigres.
Fraises: En forme de cœur et légèrement sucrées, elles sont délicieuses, fraîches ou utilisées dans la cuisson et la cuisson.
Framboises noires: Petites et un peu plus fermes que leurs homologues rouges, elles sont un régal mangées fraîches ou cuites au four dans des tartes.
Les baies des marions sont des baies allongées qui conservent leur forme et un excellent goût légèrement acidulé, même après la congélation.
Les framboises rouges sont assez sucrées pour être consommées nature ou pour la cuisson au four. Réfrigérer tout de suite. Évitez les framboises en les lavant juste avant de les utiliser.
